컵라면으로 만드는 초간단 김치전 레시피 - 류수영 표

컵라면 김치전

컵라면을 먹다가 질리셨나요? 컵라면을 이용해서 간단하게 맛있는 김치전을 만들어보세요! 컵라면의 면과 스프를 이용해서 밀가루 반죽을 만들고, 대파와 계란, 김치 등을 넣어 구워내면 바삭하고 맛있는 김치전이 완성됩니다.

김치전 준비 재료

• 오모리 김치찌개 컵라면 1개
• 밀가루 1큰술
• 대파 1/4대
• 계란 1개
• 김치 1/4컵
• 식용유 약간

편스토랑 류수영 레시피

집에서 김치전을 싸고 간단하게 만드는 법!

김치 라면(?)의 끝판왕..?

김치찌개 컵라면?

김치찌개 컵라면으로 김치전을 부친다?

컵라면이 김치전이 되는 어남 매직쇼?!

컵라면이 김치전이된다!

충격! 지금까지 이런 김치전은 없었다!

김치찌개 컵라면에 들어있는 볶음 김치를 이용하자!

컵라면 김치전의 장점 식감도 최고!

한 젓가락을 먹으면 이게 뭐야~ 하면서 계속 먹고 있는 나를 발견하는 맛

자취생들도 주목하세요. 가성비 끝판왕! 컵라면 김치전

컵라면 김치전 재료는?

재료는 단 4개: 김치찌개라면, 대파, 달걀 1개, 밀가루

컵라면 끓이듯이 수프 넣고 + 볶음김치 넣고

물 양이 중요!

뜨거운 물은 표시선의 절반만 넣어준다.

이 만큼 (딱 절반)

집에 있는 도구를 활용해서

컵라면 불릴 필요 없이 바로 쪼개!

컵라면을 적당히 부숴 주세요

그다음에 넣을 건 밀가루

밀가루부터 넣으세요. 계란은 넣으면 익어버리니까요.

밀가루 듬뿍 1스푼

그다음 대파를 넣어줍니다.

대파를 넣어준 다음 바로 계란 1개를 넣고

골고루 잘 섞어줍니다.

이게 바로 컵라면 김치전 반죽

이렇게 하면 준비 끝!

이젠 기름에 구울 거예요!

김치전이니까

이렇게 만든 걸 바로 굽는다

넉넉한 기름에 컵라면 김치전 반죽 투하

컵라면 김치전 Tip. 프라이팬 중앙에서 펴주면서 조리

지금부터 중약불로 4분간 구워줍니다

전을 망치는 이유. 안 익은 거 뒤집다가 대참사

기다림이 중요. 한쪽 면이 바싹 익을 때까지 기다립니다

뒤집지 말고 4분간 기다려라!

4분 다 돼가요!

뒤집기 스킬 (접시 이용)

뜨거우니 조심! 한 번에 휙 뒤집는 게 차라리 안전해요

한 번에 휙~ 컵라면 김치전은 과연...?

그야말로 리얼 김치전

바로 반대편도 구워주기

노릇노릇

컵라면 김치전 Tip. 중약불에서 앞뒤로 각 4분씩 총8분. 꾹꾹 눌러가며 바삭하게 구워주세요

컵라면이라고는 상상도 못 할 비주얼

컵라면이 김치전으로 재탄생

라면의 바삭함이 더해져 일반 김치전보다 풍부한 식감

컵라면 김치전 과연 그 맛은 어떨지?

한입

바삭바삭

맛있음

소리 들리죠? 바삭바삭해~

맛있어요

바치 김치전을 위해서 컵라면을 만든 것처럼

완벽한 맛

여기에다가~

마요네즈 소스 준비

김치전에 살짝

마요네즈를 찍은 김치전

한입

마요 찍으면 바로 극락행

짭짤한 김치전과 고소한 마요네즈의 조화

김지전 레시피 정리

1. 컵라면 표시선의 절반까지 뜨거운 물을 부어준 후 면을 먹기 좋게 부셔줍니다.
2. 컵라면에 밀가루 1큰술을 넣고 송송 썬 대파와 계란 1개를 넣어 반죽을 섞어줍니다.
3. 김치를 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 달군 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 반죽을 가운데에 부어줍니다.
5. 반죽을 골고루 펼쳐주고 중약불에서 4분간 먼저 부쳐줍니다.
6. 4분 후 넓은 접시를 프라이팬에 덮고, 한 번에 뒤집어줍니다.
7. 기름이 아래로 흐를 수 있으니 고무장갑을 끼고 뒤집으면 안전하게 뒤집을 수 있습니다.